深圳商报记者 黄青山 实习记者 何可人

　　年底将至，野山参成为深圳市民青睐的消费品。记者走访了深圳的山参市场，市场上销售的野山参种类形形色色，而打着野山参牌子的骗局也不少。约1000元500克的人工参标上野山参字样，身价达到万元以上，有的竟通过胶水粘贴和试剂浸泡仿造野山参。

　　市售山参令人眼花缭乱

　　在深圳某商场的人参销售广告上，记者看到天津一家企业打出的野山参销售广告。该公司产品标上“长白山野山参”五个大字，自称采自长白山120万公顷深山密林，没有任何人工培植，每根都达到国家规定的野山参标准。该产品通过农业部参茸产品质量监督检验测试中心认证，并颁发唯一证书编号，可上农业部参茸产品质量监督检验测试中心官网查询，在广东省限量供应。记者致电该公司询问这种“中国顶级商务礼品”的价格，公司客服小姐告诉记者，特级30年野山参售价9880元，一级25年野山参售价5800元，二级20年售价2980元。

　　这个价格还不算惊人。在进驻深圳某大型超市的一家港资连锁的参茸补品专卖店，记者询问是否有出售野山参。工作人员拿出一个包装非常精美的木质盒子，里面端端正正摆放着一支人参，从外观上看芦长纹深，参须长且清疏。工作人员告诉记者，这支野山参生长年限在10年以上，重量约6.5克，整根售价高达1.95万元。记者询问价格是否可以优惠一些，工作人员表示，真正的野山参都是这个价格，这支还算是普通的，年限更久、品质更优的野山参价格甚至可以达到十几万一棵。“市面上卖几百、几千块的都是人工培植的，真正野生的都要这个价。”工作人员说。

　　随后，记者又来到位于下梅林的福田农批市场，这里有一条中药材街，专门批发参茸补品，大大小小几十个店铺一个挨着一个。记者随机进入几家店铺，发现基本上每家店铺都有所谓的野山参和人工参出售，一般人工参都在100多元一斤，而这里的所谓野山参的标价大多为1000元至3000元／斤，最多相差30倍。记者发现，一般店铺中野山参的存货量并不多，与普通人工参被装在塑胶口袋中堆放在过道中不同，这些野山参大多以托盘盛放陈列在柜台里。而从外观上看，这些野山参与人工参相比颜色更深，而且显得更加干瘪，参味较淡。

　　移山参林下参售价不菲

　　据深圳市中医院药学部刘志承主任介绍，野山参的生长周期甚长，且极为缓慢，一般来说，需要20～30年时间才能长到15～16克，种子萌发最短也要20～22个月，因此十分珍贵。

　　刘主任表示，据国家农业部有关方面的统计，纯正的野山参产量非常低，全国一年只能产6公斤左右，而晒干后仅约两公斤，非常难以获得，基本不会上市销售。这些极品野山参通常都是举办农博会、拍卖会时被拍卖的，往往一根纯野山参能卖到好几百万元，属于国宝级的品种。

　　那么流通在市场上出售的这些野山参是哪里来的呢？

　　记者采访深圳市药品监督管理局专家得知，深圳市场上销售的所谓野山参多为移山参、林下参两种。这两种参是属于人工种植，但生长环境最为最近原生态。

　　据业内人士透露，约20年前在吉林长白山的脚下有着丰富的野山参资源，山脚下许多农户都是专靠挖野山参赚钱。近年来由于野山参越来越少，当地已经很少见专门挖野山参的农户了。他们中不少转行种植起了人参，普通园参几十元一斤最不值钱。稍微好一些的叫移山参，即在野外播种，等长出参苗后再移栽到居家附近的山野林下，便于看守，令其自然生长。这种移山参的价格可以卖到4000元至5000元一棵。

　　除此之外，还有一种是直接在森林里种植，把参籽撒在林子里，模拟野山参的生长环境种植，这么种出来的人参叫做林下参。林下参生长周期最长为20年，最具药用价值，价格每斤超过2万元。

　　记者查阅某商家注明的“农业部参茸产品质量监督检验测试中心官网”，其实是吉林农业大学下属单位所办的网站。该网站在首页发出公告称：现在市场上发现有人用 “农业部参茸及农产品质量监督检验测试中心”的名章，出具野山参感官鉴定证书。我中心郑重声明此机构不是我中心，并请广大消费者注意甄别。该网站的“质量认证”、“检测项目”、“专家介绍”等栏目均为空白，而“中心概况”的文字介绍竟是名称的重复，重复数量达到几十次。记者致电该网站业务电话多次无人接听。

　　是否野生目前很难检测

　　野山参到底如何检验鉴定？为何同在深圳市场上的价格相差如此之大？记者采访了深圳市药品监督管理局的相关工作人员。该局药检所中药室的王主任介绍，如今要对野山参等中药材进行检验十分困难。因为参品的检验都是根据中国药典进行，而鉴于野山参数量极少，国家药典从2005年起已把“野山参”的名称拿掉了，等于将其“户口”注销。没有专门的鉴定标准，也就无法检验。有关网站所称的检测认证，很值得怀疑。

　　“前不久我们接到一名消费者的投诉，他在本地一大型商场以4000元的价格购买了两盒野山参。对于这名消费者送检的样参，我们无法直接鉴定它是不是野山参，但是我们检验出参须有用胶水拼接过的痕迹。从我们目前在市场上抽检以及对消费者送检的情况来看，深圳市场上出售的基本不存在真正意义上的野山参。”王主任说。

　　“更恶劣的是我们曾经接到投诉，有一位消费者在服用了高价购买的野山参后，出现头晕、胃部不适等肝肾中毒症状，他去医院检查后是体内重金属超标。我们检验了该消费者送来的样参，发现参体上有化学试剂残留。一些不法商家为了使普通的园参参体上出现黑纹看起来更像野山参，用氧化剂进行浸泡，这样炮制出来的野山参不仅对身体无益，反而还有可能会对消费者造成伤害。”王主任表示，真正原生态的野山参非常罕见，价值堪比黄金，甚至有钱也不一定能买到。