http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2012-07-24
据新华社电湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后，湖南省长沙市23日召开新闻发布会表示，经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。
主要销往湖南广东
22日，有通报称广州市工商局在对市面上乳制品及含乳食品抽检中发现，“南山奶粉”被抽检的5个批次“倍慧”婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M 1.这批产品，生产时间在2011年7月至12月区间，分别涉及盒装和罐装。
长沙市食安委闻讯后，22日当天就采取紧急查处措施。据通报，食安委协调质监、工商等部门，立即组织技术人员和食品专家对“南山奶粉”生产厂家———湖南长沙亚华乳业有限公司开展现场调查。
据介绍，经过长沙市质监部门调查核实，涉及湖南长沙亚华乳业有限公司生产的5批次不合格婴幼儿配方奶粉产品生产时间为2011年7月至2011年12月，该企业生产记录显示，共计生产量为31 .4778吨，主要销售区域为湖南省和广东省。
经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M 1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料，黄曲霉毒素B1在体内被羟化而生成黄曲霉毒素M 1，主要存在乳液和尿液中，具体原料来源目前正在全面追查。
国家质检总局介入
针对湖南亚华乳业问题奶粉事件，国家质检总局新闻发言人李元平23日表示，质检总局高度重视，立即通知湖南省质监局开展调查核实，分析研判工作。目前湖南省质监局已责令企业全面停止生产销售，召回问题产品，并在地方政府领导下，配合有关部门开展调查工作，查找问题原因，依法严厉查处违法违规行为。
23日，湖南长沙亚华乳业有限公司发出书面声明，向全国消费者致歉并承诺召回全部问题批次产品、配合监管部门调查并实施彻底整改。
公司称，一是立即召回全部问题产品，全面接受消费者及销售商对问题批次产品的退货；二是暂停生产；三是对现有库存产品封存，并送样到第三方权威部门进行检测，确保出厂产品合格；四是从原料、检测手段、生产工艺为重点，针对公司产品所有生产流程开展全面自查，并全面整改；五是积极配合相关职能机构开展调查，有任何进展将尽快向社会如实通报。此外，公司还将汲取此次事件深刻教训，把控好质量管理的每一个环节，彻底整改此次事件中暴露出的问题并诚恳接受社会监督。
[南方都市报]