http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2012-12-15
回应“塑化剂风波”不可挑衅民意
有毒物质就是有毒物质，不能因为其危害小，就可以淡化甚至否认其毒害性，无论含量多少，这种物质最好都别出现在食品中。
日前，贵州茅台公司就塑化剂风波召开媒体见面会，北大教授李可基在会上称，“人类几百万年都没有灭绝，说明人类的排毒、解毒能力实际上是非常强大的。过去一百多年间，各种各样的有毒有害物质，铅、砷、汞、二恶英等等这些物质都是几十倍、上百倍在增加，但是人的寿命在过去一百多年中增加了一倍。所以各种有毒有害的物质我们基本上都应付掉了。”
此话一出，质疑声一片。面对白酒塑化剂风波给公众心理带来的冲击，作为从事相关研究的专家，本应用客观、理性的语言，不偏不倚地作出评判。李可基教授却为白酒厂家的背书，说出了严重违背基本常识的“人类排毒力强”论，这可真要跌碎一地眼镜了。
人体当然有排毒能力，可是人类历史的绵延不息，和排毒能力有何干系？自从工业化以来，人的寿命不断增加，这主要是因为膳食营养的改善和医疗卫生的进步，从中根本推演不出“越污染越长寿”的逻辑，相反，世人所公认的，是工业化产生的各种有毒有害物质，给人体健康造成新的威胁，类似水俣病、痛痛病等公害病，就是典型的例证。针对这种威胁，各个国家在环保和卫生健康上制定出有效应对之策，才使人类的生活尽可能远离工业化毒害，保证了个体寿命的增长。
可见，“人类排毒力强”之论逻辑混乱。不过，对于这种言论，民众似乎见怪不怪，近年来，经常有一些“专家”在公共平台上发出惊人之语，挑衅民意，例如，此前专家孙忠实称“1天吃6个毒超标胶囊没事”，同样引来挞伐声一片。但这些舆论争议，并未让他们有所警醒、幡然悔改，这真是学术界的悲哀。
得承认，从科学的角度讲，白酒含塑化剂，胶囊含铬，尽管存在毒性，但由于这些毒性物质在相关产品中的含量以毫克计，所以，它对于大多数人健康的危害可能有限，所以，没必要过于担忧和恐慌。但是，有毒物质就是有毒物质，不能因为其危害小，就可以淡化甚至否认其毒害性，无论含量多少，这种物质最好都别出现在食品中，保障食品安全，靠的是我们对有毒有害物质的零容忍，而非什么“人体排毒能力”。
茅台有国酒之誉，前段时间，还传出茅台注册“国酒”商标的消息。一个有国酒之誉的白酒品牌，在陷入塑化剂丑闻时，却不诚实面对公众，认真反思和检讨，茅台董事长袁仁国一方面指责曝光者动机不纯，制造公众恐慌，一方面还请出专家来为自己保驾护航，推卸责任，这是一种失败的公关，恐怕会给沸腾的民意火上浇油。
塑化剂风波正进一步向整个白酒行业延烧。最新消息是，有家公司将茅台、五粮液等多家龙头公司的白酒，送往国内权威机构进行检验，发现这些送检白酒几乎无一例外含有塑化剂。对茅台“人类排毒力强”的挑衅式公关，希望更多白酒企业能引以为鉴。
白酒塑化剂问题，多是相关生产工艺中存在瑕疵所致，这是个很容易向公众解释清楚的问题，只要诚实面对，该道歉道歉，该召回召回，该改进改进，这场风波并不难平息。相反，如果拒不认错，摆出姿态坚持与民意对抗，不是什么明智选择。
[新京报]
A股市场需要“扒粪者”
即便“水晶皇”借此获利，只要其公布的检测报告信息真实，就无可厚非。在A股治理乱象仍然持续纷呈之下，我们不仅应鼓励更多的扒粪者，更应注重结果的正义、而不应苛求目的的无瑕。
一波未平，一波又起。在酒鬼酒陷入塑化剂风波引发白酒股暴跌之后，仅时隔20天，一份由神秘投资人“水晶皇”公布的茅台酒检测报告，再度引发白酒股集体下挫，茅台股票更是一度无奈停牌。
“水晶皇”究竟是何方神圣？——据《华夏时报》11月12日报道，这是位自称姓李的股票玩家，其惯于通过吸引散户参与炒作股票、并在赢利后相互分成。
而另有记者发现，有人借“水晶皇”之名在网上开展吸收投资的活动，那位自称姓李的股票玩家，或许并非送检茅台酒的“水晶皇”。
无论爆料人有没有借机炒作做空之意图，仅从市场的逻辑出发，即便“水晶皇”借此获利，只要其公布的检测报告信息真实，就无可厚非。
众所周知，自A股诞生20多年来，内幕交易、报表失真、审批腐败、信息不透明等乱象一直挥之不去，尽管，监管层为此不间断地推出强化措施，但因行政监管本身的制度缺陷，其最终往往以时好时坏、再度轮回而收场。
基于此，A股显然需要更为强大的外部监管以及更市场化的价格发现机制。就价格机制发现而言，尽管监管层近年来陆续推出了股指期货和转融通，客观上相对强化了A股市场的价格发现功能，但是，在一味求稳的心态之下，转融通额度和标的股范围仍然过于受限，A股做空机制的价格发现功能并不充分。
就外部监管而言，尽管，我们有必要承认，近年来，A股市场在独董制度相对完善、并逐步放开媒体监督之后，A股上市公司的整体透明度得到相应增强，但是，因缺乏真正市场化的第三方监管机构，A股市场整体的外部监管水平仍然偏低。
在外部监管和价格发现机制均相对缺失之下，A股“融资市”的本质属性必然难以根本改变，投资者的根本利益更是难以得到根本保护。而论及外部监管和价格发现机制，其实，此两者本身即为不可分割、且相互关联，欲真正彰显A股价格发现的功能，则需要进一步完善做空机制，而完善做空机制，则离不开真正市场化的外部监管。反之，欲强化外部监管，则在道德推崇之外，显然更需要拓宽做空机制，给予所谓扒粪者“牟利”的空间。这与消费市场需要专业的打假人类似。
纯粹的道德批判没有意义，亦不适合市场的逻辑。回到茅台酒塑化剂检测事件，我们会发现，在国家食品质量监督检测中心、贵州省产品质量监督检验院等机构出具检测报告之后，真相离公众仍然相对遥远。茅台酒似乎亦可自证清白，但是，恰恰是有“牟利”之嫌的“水晶皇”送检之后，却相对逼出了事实的真相，并让茅台董事长无奈感谢爆料人。
在A股治理乱象仍然持续纷呈之下，我们不仅应鼓励更多的扒粪者，更应注重结果的正义、而不应苛求目的的无瑕。当然，为“牟利”扒粪者叫好，首先应确保其“牟利”方式建立在合规的基础上。只有所谓的“做空者”多一些，才能形成更为长效的、亦更加市场化的外部监管体系。
当然，在资本市场上揭黑，也要为自己的言行负责，如果用似是而非的所谓“内幕”打压股价，导致投资者无辜受损，那就另当别论了。
□杨国英(财经评论人)
[新京报]
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茅台回应“涉塑”：有人制造恐慌
称塑化剂本不是问题，有人制造公众恐慌，打击白酒行业，损害投资者利益，从中牟利
新京报讯 （记者李静）继酒鬼酒之后，贵州茅台也卷入了塑化剂风波。昨天，茅台集团召开媒体见面会，茅台董事长袁仁国会上称，白酒塑化剂问题被人为放大。
“疯子才给白酒添塑化剂”
茅台名誉董事长季克良、茅台集团董事长袁仁国、董秘樊宁屏、总工程师王莉、中国白酒专业委员会常务副会长马勇、中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦等昨日出席了媒体见面会。
会上，就消费者“水晶皇”送检茅台一事，茅台集团董事长袁仁国表示，首先要感谢“水晶皇”为白酒行业提了个醒，这一举动会促进白酒行业的良性健康发展。
袁仁国表示，食品中的塑化剂不是一个问题，是制造出来的问题。“塑化剂本来不是问题，有人想利用大众对食品安全的重视和关切心理，把一个不是问题的问题，利用和放大食品安全问题，制造公众恐慌，打击白酒行业，损害投资者利益，从中牟利。”
季克良表示，外界质疑茅台塑化剂超标让他“非常痛心”。“我做白酒几十年，生产工艺我最熟悉。只有疯子才会给白酒添塑化剂！”
未回应“批次不同”质疑
茅台塑化剂事件爆发以来，社会上出现了多个版本的茅台送检报告。
9日，名叫“水晶皇”的消费者出具的检测报告显示，送检茅台含有塑化剂DEHP残留量为3.3mg/L，而在卫生部551号函中，这一物质的最大残留量为1.5mg/kg。
10日，茅台公司发布自送产品至国家食品质量监督检验中心、贵州省产品质量监督检验院、上海天祥质量技术服务有限公司三家权威检测机构检测报告，文件显示部分茅台酒被检出含微量塑化剂DEHP，含量低于卫生部551号函中标准，另外多种塑化剂未检出。
不过，茅台送检的产品为今年7月到11月间生产，而消费者“水晶皇”送检的是今年5月的产品，并不是同一批次产品。对于这一问题，昨日多位业内人士指出，这种情况确实欠缺“说服力”。同时，呼吁茅台应将“水晶皇”送检的同批次产品进行送检。
对此，昨日茅台总工程师王莉表示，“我们对这个时间的问题都没有过多的注意。我解释一下，我们分别送检北京和上海，这些样品都来自于北京和上海直营公司，就是在市场上抽检的样品，目前我们市场上主要是8月份以后的产品。”
而对于“水晶皇”送检公布的指标和茅台公布送检指标存在差异，袁仁国表示，大家应该相信权威部门的检测结果，不要无端怀疑和恐慌。
白酒的塑化剂本来不是问题，有人想利用大众对食品安全的重视和关切的心理，把一个不是问题的问题，利用和放大食品安全问题，制造公众恐慌，打击中国的白酒行业，损害投资者利益，从中牟利。
对‘水晶皇’，我首先要感谢他，是他给我们中国白酒行业提了个醒，而且使我们白酒行业会更加注重食品安全和产品质量，更好地促进我们白酒行业的发展。但是我也想提醒这个人，中国白酒行业有几千年悠久历史和深厚的民族文化，不会因一个事件而停止或者消亡。
——茅台集团董事长袁仁国
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两大协会力挺茅台
中酒协称茅台产品全部符合食品规定；中食协称不应以塑化剂多少对茅台质量做出判断
新京报讯 （记者李静）在昨日茅台召开的媒体见面会上，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦表示，茅台酒产品全部符合国家食品规定，“酒协此前关于国内白酒产品中基本上都含有塑化剂”的报告存在文字错误。
中酒协“改口”
此前，酒鬼酒塑化剂问题被曝光时，中酒协曾于11月19日发布声明表示，通过其对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。
王琦昨日表示，经过抽检和调查，中国酿酒工业协会的确发现了国内成品酒里面有塑化剂。但是塑化剂不是人为添加的。塑化剂的来源是塑料管道和塑料容器里迁移过来的。“既然知道了塑化剂的来源在塑料管道和塑料容器里，它的多少就应该跟在塑料管道和容器里停留时间的多少和频次有关系。跟我们高档酒、低档酒的多少毫无关系，这是在处理文件过程中的失误。”
同时，他指出，目前调查数据来源还有局限性的，当初得出的结论应该还是有风险的。
王琦称，部分媒体没有看全酒协关于白酒塑化剂的调查报告，再加上报告本身的文字错误，给行业带来负面舆论影响。实际上，中酒协此前报告已经写明经过国内白酒企业的自查和改变，国内白酒产品符合国家的规定。
“含塑不表示会危害人体”
塑化剂究竟为何物，是否会对人体产生影响？中国食品协会的副秘书长马勇昨日在发布会上表示，塑化剂是人工合成的一种有机化合物，在许多食品甚至我们身边很多事物当中都是存在的。含有塑化剂并不表示会对人体造成危害，也不应该以塑化剂多少对茅台酒以及其他白酒的质量做出判断。
王琦指出，目前全球对于塑化剂是没有非常严格的标准，卫生部去年出台的551号函也是针对台湾的饮料塑化剂事件所做出的临时限量，而不是严格的标准。
昨日，有业内人士指出，国内的行业协会，普遍上是企业的“娘家”，行业内大的企业一般都是协会的会员，每年都要缴纳一定数额的“会费”，出了事情，协会自然要力挺企业了。
[新京报]
网曝11份检测报告指五粮液等“涉塑”
●五粮液、洋河等相关酒企称对产品有信心，希望官方公开调查结果 ●报告为一投资咨询公司发布，称检测出多个品牌白酒塑化剂超标
新京报讯 （记者李静 廖爱玲）昨日，雪球网认证为北京中能兴业投资咨询有限公司的官方账号，发布了其自行送检的11份塑化剂检测报告称，茅台汉酱、五粮液52度、洋河52度梦之蓝等白酒中塑化剂含量均严重超标。“涉塑”酒企昨日均表示，希望官方尽快发布真实的调查结果。
未公布检测机构名称
昨日，雪球网认证为北京中能兴业投资咨询有限公司的官方账号，发布了11份塑化剂检测报告。以卫生部551号函（塑化剂DBP、DEHP最大残留量分别为0.3mg/kg、1.5mg/kg）为参考，茅台汉酱51度DBP含量6.37mg/L，几乎是标准的20倍；五粮液52度、52度五粮液1618、洋河52度梦之蓝的DBP含量也都超过3mg/L，是标准的10倍左右。
据该机构发布的报告，茅台的兄弟品牌也未能幸免，53度金质习酒和习酒窖藏1988的DBP含量约为0.5mg/L和0.7mg/L。
与此前投诉茅台塑化剂超标的投资者“水晶皇”不同，中能兴业账号是经过雪球网认证的官方账号。但在其发布的11组报告上，同样遮盖了检测机构名称，只透露该检测机构隶属于北京市科学技术研究院。
资料显示，中能兴业成立于2003年4月，是从事上市公司基本面研究的机构。昨日，记者多次致电该公司了解送检动机，其办公电话一直无人接听。
“酒企说什么都无力”
对于中能兴业送检的结果，昨日记者致电五粮液、洋河等企业，几家企业均表示已知悉此事，对自身产品有信心，但因目前无法确定该报告真实性，所以暂时不愿对此事做过多评论。希望相关部门就此事件公开透明地与公众沟通，尽快公布官方真实的调查结果，使这种混乱的局面早日终止。
“塑化剂风波持续了20多天，各种乱象不断，真真假假很难判断，而官方也未就此发布公开透明的调查言论。”昨日一位不愿公开的白酒企业相关负责人表示，“目前这个阶段，酒企无论说什么都是苍白无力的，希望此事件尽快有说法，让白酒行业健康有序地发展。”
昨日，一位白酒业资深行业人士透露，白酒塑化剂风波爆发以后，全国多家检测机构近日收到国家质检总局的“禁检令”，要求检测机构暂停接受媒体和个人送检。昨晚记者未能与国家质检总局取得联系。记者就此事询问部分检测机构，得到的回答是“并不清楚”、“不知道”。
塑化剂风波蔓延
11月19日 21世纪网披露酒鬼酒“塑化剂超标”，其50度酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08mg/kg。
11月21日 国家质检总局公布检测结果，50度酒鬼酒DBP最高检出值为1.04mg/kg。
11月29日 自称是茅台投资者的“水晶皇”表示，购买了一瓶200毫升的53度飞天茅台，送香港一家化验中心去检测。
12月3日 酒鬼酒公告称，整改工作已于11月30日全面完成，已恢复包装生产。
12月9日 “水晶皇”出具检测报告显示，送检茅台含有塑化剂DEHP3.3mg/L，卫生部551函规定这一物质的最大残留量为1.5mg/kg。
12月10日 茅台股票停牌。
12月10日 茅台公告称，自送产品至国家食品质量监督检验中心、贵州省产品质量监督检验院、上海天祥质量技术服务有限公司等三家权威检测机构检测均符合标准。
12月12日
卫生部卫生监督管理局局长苏志表示，对目前备受关注的白酒塑化剂风波，相关部门高度重视，正在开展调查工作。
12月13日
继茅台之后，五粮液、洋河等酒企也陷入塑化剂风波。
■ 乱象
白酒塑化剂迷局待解
酒鬼酒“塑化剂超标”被曝光之后，以茅台为代表的整个白酒行业被推向了风口浪尖。整条白酒产业链“兵荒马乱”时，不同的力量纷纷登场加入混战，一位自称是茅台股票投资者的神秘人，更是引爆了白酒塑化剂事件“第二波”。
没有检测方的报告
11月29日,自称是茅台投资者的“水晶皇”在雪球网个人主页表示，在香港的茅台专卖店购买了一瓶200毫升的53度飞天茅台，送至香港一家化验中心去检测。12月9日晚间，“水晶皇”公布检测结果，送检茅台的塑化剂DEHP残留量为3.3mg/L。
此后几天茅台股价大跌，白酒股板块亦集体进入“大萧条”。
这份给白酒行业造成沉重打击的检测报告究竟出自于哪家检测机构？“水晶皇”一直没有公开。有投资者说，“连检测机构是哪家都不知道，怎样判断它的权威性？”
“水晶皇”是谁
不仅如此，“水晶皇”是谁，是个人还是团队，至今未知。
自“水晶皇”在雪球网发布送检茅台的消息以来，记者发现，微博、QQ以及各种网络渠道出现多名叫“水晶皇”的网友。
本月7日至9日，记者通过微博私信联系一位“水晶皇”，记者问他是否就是在雪球网发布茅台塑化剂检测的“水晶皇”，其并未否定。此后几天，记者发现，其发布的评论开始批评“水晶皇”，并将“水晶皇”的网名做了更改。
前日，网上曝出“水晶皇”QQ聊天记录外泄，有网友指其利空茅台网络私募。据称，新浪博主翟敬勇在博客中披露其与“水晶皇”的聊天记录，显示翟敬勇是其中一名被“水晶皇”拉拢帮助其扩散消息的对象。
“水晶皇”在雪球网个人主页则表示，自己没有QQ，更不懂UC。
白酒“送检潮”
上月曝光的酒鬼酒塑化剂风波始于21世纪网的送检。茅台塑化剂风波始于“水晶皇”的送检。投资咨询机构中能兴业昨日发布检测报告称，五粮液、洋河等多品牌白酒塑化剂均超标。
昨日，有白酒企业相关负责人表示，更多的民间送检并无益于真理的明晰，只会使情况越来越复杂混乱，最权威的还是需要国家相关部门及时站出来，就此事件给公众一个公开透明的调查解释，也让整个白酒行业止于混乱。
新京报记者 李静
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押宝茅台涉塑投资者最多4天挣2000万
新京报讯 （记者吴敏）尽管茅台澄清塑化剂不超标，但其股价近期仍然持续低迷。在此风波下，贵州茅台融券卖空的余额也在12月份以来持续增加。
融券规模较小
12月4日，市场参与者融券卖空茅台的余量一度跌至近期的最低点，当时收盘后，茅台只有39万股融券卖空量；12日，融券卖空茅台的余量达到53.6万股。
这期间，融券卖空对应的市值从7600万元左右增加到1.13亿元，投资者看空茅台显示出对茅台股价的看空情绪加重。
这一规模远不及网络传言的动辄数亿元的融券规模。迄今融券市值规模最大的一天（12日）也只有1.13亿元。
融券月初曾有获利空间
结合股价表现看，融券卖空对于一些有意博取机会的个人投资者来说可能仍是可行的获利途径。
12月3日茅台股价大幅下跌，这一天也是近期融券卖空茅台获利最多的一天。当天有14.2万股卖空茅台股份获利了结，按照当天跌幅计算，这些卖空了结者当天获利达到225万元。
从12月开始算起，12月3日开始也是茅台跌幅最剧烈的几个交易日。如果11月30日持有融券卖空茅台的投资者（43.4万股），全部等到茅台近期股价最低点12月6日获利了结，这些投资者获利946万元。
若以融券利率8%计算，借出市值8000万元茅台股票，投资者实际应支付的成本在11万元左右。
在12月6日以后融券卖空的投资者，目前可能以损失居多。除昨日茅台股价下跌2.91%外，其余几个交易日其股价均上涨。
融资做多空间更大
融券限于借券难，但如果如同传言一样先打压股价，然后融资做多是否有空间？
截至12日，茅台融资买入的规模为10.4亿元，几乎是融券卖出的10倍。但在融资这一项上，融资的变动更为平缓。
从12月初至今，融资买入茅台的余额一直维持在10亿元左右，其中12月7日达到12亿元，为近期最高。
如果投资者在12月6日融资买入做多，12月11日全部了结，按照12月11日当日偿还融资2.16亿元看，盈利规模为1948万元，融资成本约24万元（按8%利率算）。即在市场最极端的情况下，可能出现同一批投资者获利近2000万的情况；若投资者融资规模更大，分批获利了结，料获利规模更大。
[新京报]
卫生部：相关部门正调查塑化剂事件
称551号文件规定的限量参照了其他国家标准，超过限量要认真追查原因
新京报讯 （记者魏铭言）昨日，酒企和协会均把矛头指向卫生部551号文件对于塑化剂限量的规定。对此，卫生部卫生监督管理局局长苏志昨日表示，对目前备受关注的白酒塑化剂风波，相关部门高度重视，正在开展调查工作。
塑化剂已列入风险监测
针对目前备受关注的白酒塑化剂风波，苏志称，政府相关部门高度重视，正在开展调查工作。卫生部在今年的食品安全风险监测中，也安排了塑化剂方面的风险监测，“相关部门会就这方面的情况继续向社会做沟通”。
卫生部卫生监督管理局局长苏志介绍，去年5月，台湾发生添加塑化剂的食品安全事件后，依据《食品卫生法》及其相关条例，国内相关监管部门已加强监督检查。卫生部门负责食品安全风险监测，也安排了对重点食品开展塑化剂添加方面的监测。
苏志说，对重点食品开展塑化剂风险监测，可以了解我国食品中的塑化剂污染，是否存在人为添加的情况。
塑化剂“是有标准的”
据苏志介绍，早在2008年，卫生部门就关注了食品容器、食品包装材料中的添加剂，“当时叫做增塑剂，这个增塑剂可能被迁移到食品当中去，我们这方面是有标准的”。
2011年6月，卫生部签发551号文件《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，该文件规定，塑化剂DEHP、DINP、DBP在食品及食品添加剂中的最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg、0.3mg/kg。
昨日，茅台集团名誉董事长季克良在媒体见面会上表示：卫生部551号文件不是一个正式发布的标准。这个文件是很粗线条的参考，把不同的产品用一个数值限定本身是不科学的。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦也表示，卫生部对塑化剂的临时限量不是严格的标准。
苏志说，551号文件规定的食品中塑化剂限量值，参照了国际上其他国家的相应标准。该文件，就是针对控制食品中塑化剂的违法添加。制定该标准的专家认为，如果食品中的塑化剂含量超过限量值，就要认真追查原因。
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香港食环署接获三宗白酒投诉
称由于投诉人没有提供有关样本，无法跟进
新京报讯 （记者李静）此前，消费者“水晶皇”表示，已经向香港食物环境卫生署食物安全中心（简称食环署）举报，其购买的53度飞天茅台酒中化验出含有塑化剂DEHP。昨日香港食环署邮件回复新京报记者称，截至昨日，食环署透过1823电话中心接获三宗有关某品牌白酒的投诉。
香港食环署称，其中两宗投诉，食环署人员联络投诉人时，投诉人均没有提供有关样本，无法跟进。至于另一宗，投诉人仅表示希望食环署就有关白酒含塑化剂事宜作出跟进。食环署食物安全中心正就有关茅台酒含塑化剂的报道与国家质检总局联系及了解情况。食环署会为超出邻苯二甲酸酯类塑化剂行动水平的食品作风险评估，以决定其对健康可能造成的影响及需采取的控制措施。
香港食环署11日对新京报表示，已就有关茅台酒含塑化剂的报道与国家质检总局联系及了解情况，“若经测试证实不合格的样本，（食物安全）中心会采取跟进行动，并会适时公布结果，包括将结果上载于中心网页：www.cfs.gov.hk。如被检测的食物内任何污染物，经评估后被认为会危害健康，中心会积极跟进，以确保食物安全。”
■ 股价
大股东增持 茅台股价反弹
新京报讯 （记者李静）昨日，贵州茅台股价震荡回升，尾盘持续拉涨，带领酿酒板块涨幅居前。
受塑化剂事件影响，贵州茅台股价一度跌破200元大关。昨日，贵州茅台收盘于211.86元，涨4.72%。随着贵州茅台的拉升，其他白酒股也跟随反弹，五粮液、泸州老窖、古井贡酒、洋河股份等白酒股均飘红。
10日晚，茅台公告了三份塑化剂检测报告之后，获得大股东增持“力挺”。11日晚，贵州茅台发布公告称，大股东贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司在一个交易日内耗资约9000万元出手增持。与此同时，公司大股东还宣布了总额接近20亿元的后续增持计划。
对于这一增持行为，昨日茅台董事长袁仁国表示：“塑化剂事件以来，我们的一些投资者可能沉不住气，使得我们股票市场曾经一度指标下跌。我认为如果我们作为一个成熟的投资者，应该对茅台坚定信心。”
[新京报]