http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2014-06-05
中新网6月3日电 近日，娃哈哈推出“富氧水”引起争议，氧气真的可以喝吗？类似的功能水、碱性水等有科学依据吗？
2009年1月，第四军医大学的博士生导师徐礼鲜教授带领的科研团队历经11年完成的创新性研究成果《特殊环境缺氧防治新技术及应用》，获得了国家科学技术进步二等奖。该成果不仅证明了人体除可“吸氧”(呼吸供氧)外，还可能通过“输氧”(静脉输高氧液辅助供氧)和“喝氧”(口服高氧液或富氧水通过消化道辅助供氧)来改善缺氧状态。
徐教授和他的科研团队发现了“光化学溶氧技术”将O2高浓度的溶解于临床常用的晶体和胶体溶液中，研制成功了氧分压(PO2)达到了106±7.8 kPa的高氧液(备注：溶解氧含量约为60mg/L)，发明了通过口服或静脉输注辅助供氧新方法，该方法具有使用方便、制作简单、成本低廉、疗效确切、容易推广等优点，特别适用于肺弥散功能障碍、呼吸中枢抑制和战地一线危重伤员的救治，还可用于缓解战争极度疲劳综合症的治疗。
该成果于2006年、2007年分别获军队科技进步一、二等奖各1项，获国家专利7项， 2002和2004年两次被列为中华医学会继续医学教育重大推广项目，在全国举办学习班45期、学员达43，000多人次。20000余台高氧液体治疗仪分布在全国1000多家各级医院，，出版《静脉液体供氧新方法》专著1部、继续教育光盘1套，国内外发表学术论文315篇，SCI/EI、CA收录16篇，他引281次。
基于“喝氧”的研究，徐教授研究团队研究结果表明，口服高氧液可明显改善缺氧反应，且口服比静脉输注维持时间更长，并认为“高氧液进入消化道后，溶解可直接透过消化道黏膜进入人体组织，提高血液氧含量以维持全身各种器官机能的需要”。此外，该团队研究结果还表明，口服高氧液还具有显著的抗疲劳、加速体内自由基清除、对肺伤有保护作用等健康益处。
具体相关研究成果如下：
1、口服高氧液对高原缺氧的治疗作用 该团队进行了“高氧液口服和静脉治疗高原低氧血症”的研究。选择首次进高原健康志愿者(血氧饱和度SaO2 <90%)40名，随机分为静脉组和口服组，根据海拔高度又分为3000m和4500m组。结果表明高氧液10ml/kg静注20min后动脉血氧分压(PaO2)开始上升，40min达到高峰，120minPaO2基本恢复初试水平。 口服相同剂量后20min后动脉血氧分压(PaO2)开始上升，60min达到高峰，120min仍高于口服前水平。结论为高氧液静脉输注和口服对高原缺氧均具有显著的治疗作用，且口服比静脉输注维持时间更长。
2、口服高氧液的抗疲劳作用 该团队进行了“口服高氧液抗小鼠运动性疲劳的作用及机制研究”。以小鼠负重游泳为疲劳模型，结果表明以0.15ml/10g高氧液灌胃后，小鼠血清乳酸含量、丙二醛含量均明显减少，三磷酸腺苷酶活力、总抗氧化能力和肌糖原贮备均明显提高，并呈现剂量依赖关系，与对照组比较有显著差异(P<0.05)。该研究表明：高氧液对小鼠有显著的抗疲劳作用，其机制可能与高氧液增加氧供及抗脂质过氧化有关。
此外该团队就此方向还进行了“口服高氧液对急性运动性疲劳的防治作用及可能机制的初步探讨”人体试验研究。该研究选择80名士兵为研究对像，以研究高氧液对急性运动性疲劳的防治作用及其机制研究。表明态度：高氧液有显著的抗急性运动性疲劳作用， 其机制可能与高氧液增加氧供及抗脂质过氧化有关。
3、口服高氧液的加速自由基清除作用 该团队研究了口服高氧液对人体力竭运动后氧自由基代谢的影响，通过试验证实口服高氧液对力竭运动后自由基损伤有抑制作用， 可加速体内代谢产物自由基的清除及加快疲劳的消除。该成果证明饮用富氧水不会导致自由基增加及过氧化损伤，长期饮用反而可以改善抗氧化能力，进一步证明了长期饮用富氧水对人体是安全的。
4、口服高氧液对肺损伤的保护作用研究 该团队进行了“口服高氧液对急性光气中毒性肺损伤小鼠的干预效应”研究。该研究以小鼠为研究对像，以分析研究口服高氧液对双用途毒剂光气所致急性肺损伤小鼠的干预效应。研究表明：口服高氧液能减少光气中毒小鼠肺水肿程度，升高动脉血氧分压，降低血清肿瘤坏死因子α、肺组织丙二醛含量，减轻光气中毒造成的机体脂质过氧化反应及炎症损伤，对光气中毒肺损伤有一定的保护作用。
此外该团队还进行了“经胃灌人高氧液对油酸型急性肺损伤家兔的治疗效果”研究。该研究以家兔为研究对像，以研究经胃灌人高氧液对油酸型急性肺损伤(ALI)家兔的治疗作用。研究表明：经胃灌入高氧液对油酸型ALI家兔有治疗作用。(中新网生活频道)
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