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留美研究生秦岭山当“猪倌” 探索绿色生态畜牧http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2004-04-30
新华网西安4月29日电 在许多人眼中,能到国外深造留学是一件美好的事情。可是却有这么一个留美研究生,为了心中的理想中断了令人羡慕的留学学业,心甘情愿地在偏僻的秦岭山中当起了一名“猪倌” 。 今年28岁的陈声贵,出生在福建省南平市一个大山环抱的小山村。1995年陈声贵考入兰州大学生物学专业,进入兰州大学的“国家基础科学教学与科研人才培养基地”。1999年大学毕业的他考取了中国科学院动物研究所生态学研究生,2002年取得硕士学位,同年获得美国阿拉巴马大学伯明翰分校每年1.8万美元的奖学金攻读博士学位。然而,陈声贵赴美国仅仅4个月,就突然放弃学业回国。2003年陈声贵来到宝鸡凤县秦岭深山,投资20多万元创办了宝鸡秦岭特种动物驯养繁殖场专养野猪,成为中国目前学历最高的“猪倌”。 说起养野猪的思想根源,陈声贵说:“刚上大一就有了‘野心’。”大一暑假,他怀揣200多元钱,从兰州的黄河古道徒步走了1000多公里到达银川。沿途的荒凉和贫困震撼着他,西部人待客的热情让他难以忘怀。从此他就萌发了有朝一日用自己的知识为西部脱贫做点事情的想法。去美国后,每天奔波于实验室和宿舍的科研生活让陈声贵感到有些单调,美国大学生辍学创业成功的范例让他鼓舞,陈声贵的内心激荡着一股创业的冲动,他将创业的目光瞄准了国内。 由于秦岭的动植物物种极其丰富,陈声贵经过细致考察,发现家猪与野猪自然交配后的特种猪在野外的生存能力极强,且肉质鲜嫩香醇、脂肪低,是稀少的健康肉类。放养的家母猪与野公猪繁衍生崽,饿了吃地上的青草、树籽和土里的蚯蚓,渴了喝山泉,这种独特的生态养殖方式成本低,是一种纯自然的绿色生态畜牧业。 陈声贵的养殖场在凤县黄牛铺镇一个叫松山沟的无人区,这里四面环山,雨水充足、牧草丰美,他花了2万元在这里建了一间简易的土房和猪圈。在这深山老林里,他虽然有手机,但山中根本没有信号,每次打电话要走到山口的镇上去,养殖场所需的一切物品都得从山外费好大劲运进来。白天将猪赶进密林后陈声贵忙着收拾猪圈、防疫,晚上陈声贵又在蜡烛下搞学术研究。真可谓功夫不负有心人,首批放养在山中的40多头家母猪,半年多时间繁殖了70多头杂交野猪崽。 在这样一个既不通电也不通车的小山村,陈声贵的到来让村民们感到新奇,纷纷赶来向他取经。村民说:“一个在美国攻读博士的留学生,放弃学业来到我们这里养猪,他看好的东西我们也想试一试。”(完)
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