BY 李安黎

　　在中国传统文明的宝库中，我们可以发现，很多解决问题的“钥匙”，我们祖先早已掌握——茶，就是其中之一。越来越多的研究证实，我们每天离不开的历史悠久的茶，居然就是抗高血脂的明星。

　　如今，高脂血症成了现代中国的“流行病”。据2002年全国营养与健康调查数据，成人血脂异常患病率为18.6%，估计全国血脂异常的人数为1.6亿。卫生部《2003年中国卫生统计提要》显示，中国人死亡原因中，约32%死于心脑血管病，而其中绝大多数死于由高血脂导致的动脉硬化。在上海，最新统计显示，居民死因前两位为心脑血管病和恶性肿瘤，其中心脏病的死亡率已超过了日本。

　　饮茶在我国有着数千年的历史。它具有提神醒脑、消炎解毒、抗衰老等功效。我国古代文献中还有茶可“解油腻”、“去人脂”的记载。最新的科学研究印证了古人的观点，国内外有大量关于饮茶能降血脂的报道。饮茶可降低人体血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇，加速脂肪和胆固醇的代谢。

　　2003年，由美国Vanderbilt大学医学中心的DavidJ.Maron医学博士主持，多家著名临床机构，其中包括瑞金医院、中山医院等6家国内知名医院参与的研究证明：连续食用12周富含茶黄素的茶多酚胶囊(其中每粒胶囊中茶黄素的含量为75mg，儿茶素等其他茶多酚300mg)，能有效降低高血脂人群血液中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平。该结果更被刊登于医学界权威杂志美国医学会杂志(JAMA)。

　　实验证明，茶黄素和儿茶素都有调节血脂作用。但茶黄素比儿茶素有更强的调节血脂的作用。但茶多酚的化学性质较活泼，易被氧化，在平时饮用的茶水中的含量很少。因此，要达到有效的食用量，选用经过先进工艺提取的茶提取物制品是个聪明的选择。

　　安利纽崔莱在开发茶抗血脂功能上捷足先登，纽崔莱茶族益脂胶囊目前是中国市场上唯一含活性茶黄素并具调节血脂功能的保健食品。其每粒胶囊含茶黄素达85.2mg，其他茶多酚217mg，相当于7杯红茶或50杯绿茶的茶黄素含量，而且具有作用确切、成分稳定、易服用吸收和只含少量咖啡因等优点。