黄 敏(新华社供本报特稿)

　　印度人充分开发牛排泄物，变废为宝，制成药物、洗漱用品乃至饮料。

　　专门开发牛粪便产品的一家实验室负责人凯萨里·古马特说：“神住在牛粪里。”

　　古马特的实验室位于印度西部城市艾哈迈达巴德。进入实验室区域参观，必须脱去鞋袜，光脚走过一块牛粪“地毯”。法新社2日援引古马特的话报道：“走在新鲜的牛粪上对健康非常有益，能杀死所有微生物和细菌，能疗伤。干牛粪还能去除死皮，改善血液循环。”

　　古马特说，牛排泄物产品不仅包括药物，还衍生出一系列洗漱用品，譬如香皂、洗发水、牙膏等，还有熏香和驱蚊剂。这些产品在印度市场颇受欢迎。

　　印度国民志愿团下属牛保护部是一家类似研究机构，位于恒河岸边赫里德瓦尔。这家机构去年在牛尿基础上开发出一款软饮料——“牛水”，主打健康牌，意欲挑战可口可乐和百事可乐饮料。牛保护部负责人奥姆·普拉卡什说：“这将终结碳酸饮料市场。”

　　在印度，牛是一种神圣动物，禁食牛肉，而牛的排泄物则可制成日用品。牛粪先经一周时间晒干，然后经高温灭菌，变成粪便粉末，再与其他原料混合制成各种产品；而尿液则需经过蒸馏去除杂质。“看起来我们所做的就是收集排泄物制药，其实没那么简单，”另一家研究中心负责人甘地说，自己给牛喂食用牛奶浸泡的草、含有蔗糖的药草和富含矿物质的水。他还时常对牛高歌。“所吃即所拉。牛粪储存了所有生命必需营养成分和矿物质，而尿液有消毒作用，”甘地说。