国务院公布的“中国居民营养及健康状况调查”是建国以来进行的全国性第一次营养和健康综合调查。这个调查本身就反映了我们整体国家的进步，因为这在发达国家是常规的做法。调查的结果，我认为是有喜有忧。
　　喜是通过改革开放以后，人民生活水平提高，国家经济水平发展，营养不良疾病的发展已经大大降低，尤其是在农村，贫血儿童不良率大大减少。忧的是由于我们生活水平提高，营养改善后，我们的健康宣教跟一般的指导工作没有跟上，不合理的膳食结构，使冠心病、动脉硬化的危险因素明显增加。比如我们调查了高血压发病率和患病率，我们有1．6亿人。如果我们现在不抓紧预防工作，将来在动脉硬化疾病、冠心病，还有其他慢性疾病方面付出的代价恐怕就太大了，对于国家经济建设的损失、整体社会的损失不可估量。我们现在进一步抓好慢性病的防治，从现在开始大力地预防，那么再过几年，5年，10年，估计冠心病的发病率、死亡率才会降低。我想在政府战略层面上，这一问题应该引起国家的高度重视，而不仅仅是卫生部一家的事情。
　　科普宣传最重要，媒体方面，我觉得我们已经做了大量的工作。能不能结合我们国家这次健康跟居民营养的调查，有效策划，加大宣传力度。比如，电视的健康节目大家都很关注，能否组织一个系列节目，请不同的专家，或者政府的官员来把心血管病预防，包括高血压、高胆固醇、糖尿病、肥胖、吸烟的危害等等做系统的宣讲，然后结合报纸宣传，我觉得影响可能会更大。美国从上世纪40年代冠心病的发病率提高，他们发布了几个很好的计划，比如胆固醇教育计划，不光是医生高胆固醇的治疗有了明确的概念，而且在不断更新，另外全民的普及教育做得很好，我们国家也开始开展了，但是我觉得还可以进一步加强在群众、公众这个层面上的教育。要从青少年开始健康教育，普及健康的基本知识，教育大家心血管病的预防从年轻的时候开始，从小学的时候开始。
　　另外，企业能不能成立一个健康教育的基金，这个基金专门用来做心血管病的防治，健康教育需要一些经费，我觉得这些经费光靠政府出，恐怕现在有问题。多方面筹资，企业能够有这样一个基金会来很好地把钱用在群众宣教上，可能这样会做得比现在更好。这次我们国家居民营养调查，确实给我们敲响了警钟，如果我们现在不抓紧预防，10年、20年以后我们国家居民的健康状况，将是非常可怕的。[人民]