http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2010-06-11
在太平洋中途岛,塑料污染导致大批信天翁悲惨死去。这里展示的图片如此触目惊心。
库克船长若在今日也会对这一发现感到惊骇。太平洋上大片被塑料侵占的“未知地域”上堆满了我们文明的残片,面积之大相当于得克萨斯。而将这些瓶盖和易拉罐拉环吃下肚子的,却是世界上最美丽的鸟类之一。
克里斯·乔丹在北太平洋中部的中途岛拍摄信天翁。与我们所知的不同,所谓“太平洋垃圾场”并不是一大片浮动的垃圾。他说:“真实的情况更为隐蔽而险恶。塑料都在水下,从水面上看不到,并且分解为越来越小的碎片。其中许多早就分解为浮游生物大小的碎片,被不计其数的小鱼捕食,而这些小鱼处于海洋生物的食物链最底端。我要去中途岛的原因之一就是这些塑料以这种怪异的方式布满这个地区。”
“成鸟们飞过茫茫被污染的大洋寻找在它们看来像是食物的东西,结果雏鸟们的胃里全是父母喂给它们的塑料。每年成千上万只中途岛的信天翁雏鸟因为饥饿或被食物毒害、鲠住而死亡。”他强调说,在拍这些照片时,“没有一块塑料是后来搬上去的。”
1931年版《大英百科》上说,信天翁“胃口极大,只要食物充足,便会饱餐一顿,甚至直到不能飞行、游泳的程度。”但这些大食客付出的代价极为惨痛。从某种程度上而言,它们悲惨的命运却是由自然与人类的力量联合造成的。
北太平洋环流系统以顺时针方向运转,大量的空气在赤道地区被加热并上升到大气层。空气环流搅动了底下的洋流,将全球各地的人丢弃在太平洋的垃圾卷到了平静的中心——就好像台风眼一样。
水手们曾经相信,信天翁的死亡是不祥之兆,因为这种无休无止翱翔着的水鸟承载着死者的灵魂。或许,我们应该让乔丹的死亡警告回荡在我们的头顶,作为对我们人类虚妄统治的一纸控告。阿宗
无塑达人的无塑生活
对现代人来说,塑料无处不在,我们购买它,使用它,丢弃它,仅在美国,每小时被丢掉的塑料瓶就有250万个,一年产生的塑料垃圾覆盖整个得克萨斯州都绰绰有余。
塑料是人类工业史上值得骄傲的产品,但它的巨大缺陷却给自然生态带来了灭顶之灾。从雪域高原,到浩瀚大洋,塑料垃圾的阴云始终难以散去,一些我们已经习以为常的塑料制品,也在一点点改变着我们的身体。这只鸟的照片闻名于世,看它死亡后肚子里留下了什么:全是人类制造的塑料垃圾,这个场景真的是触目惊心。我们应该怎么办?袖手旁观还是身体力行?
生活中如果没有了塑料,我们的日子还能够过下去吗?这是一个让人难以想象的问题。不过,很多环保达人已经用自己的生活实践,给我们提供了一个样本和很多启示。
简·赫吉(美国)
2年无塑生活
离开塑料,能够生活吗?两年前,美国妇女简·赫吉决定一试究竟。她说:“我只是听说塑料制品中有很多对人体有害的物质,但似乎没人搞得清到底有多严重。我想试试看,不用塑料,生活到底还能不能继续。”万事开头难,可以想见,离开塑料的生活是多么不容易。
放眼城市人最重要的衣食来源——超市,如果想找到没有塑料包装的货品,那简直就像大海捞针。
简回忆说:“刚开始的时候,我很长时间没吃过意大利面,就是因为外面这层塑料包装膜。所以我不得不买那些质量不太好的散装食品,来替代这些有塑料包装的食品。”
不久之后简突然意识到,超市不是能够唯一买到食品的地方,久居城市,大家可能都已经不记得还有菜市场的存在,其实,那里的食物更新鲜,更健康。从那以后,菜市场就成了简的大本营,她几乎不再去超市寻找关于吃的东西。
如今,简自己动手做面包、酸奶甚至是牙膏。原料和配料都是她东奔西跑买来的,然后从书籍、网络上查找制作方法。现在,自己动手成了简生活中的乐趣。
每次购物,她都带上大大小小的布袋,也绝不一次买很多,这样可以避免使用保鲜膜再次保存。在成功杜绝了塑料制品长达两年之后,简的感受深刻:“我承认,我绝对不使用塑料很让人焦虑,因为我必须挖空心思找到替代的办法,但是我认为,大家不必像我这样走极端。大家应该减少塑料的使用,一方面,可以保护环境;另一方面,节奏越来越快的生活,不应该成为现代人生活的唯一。我们可以慢下来,好好享受生活。”
安妮·沃森(英国)
6周无塑生活
四口之家 (美国)
1周无塑生活
这个家庭很典型:爸爸、妈妈、3岁的女儿、7个月大的儿子。他们能不能弃用塑料?妈妈艾玛决定尝试着改变:一周时间内,不购买和使用任何跟塑料沾边的东西。不过这意味着抛开孩子的塑料杯和塑料安抚奶嘴,意味着要多动手烹饪。
“没有人能在一周内做好所有的事情。”艾玛提醒说,她是一个会计,曾在博客中谈论要尝试过一种无塑料的生活。她说:“要循序渐进。否则,就会因太大的挫败感而前功尽弃。”
“无塑”生活首先从食物开始:买了不锈钢水杯、橡胶安抚奶嘴,尿不湿和狗狗粪便袋换成可降解的。
第1天:用洗发皂洗了头,给儿子用了纸质尿裤,说服女儿把她的漂亮塑料杯换成不锈钢水杯。当看到女儿用不锈钢水杯大口喝牛奶而儿子吸着他的橡胶安抚奶嘴时,艾玛的感觉只有两个字:得意!
不过麻烦来了,3岁的女儿想吃早餐,除了香蕉、麦片和盐,所有的食物都用塑料包装,但是她不想吃任何一种。艾玛只好从塑料袋中取出面包,从塑料桶里倒出牛奶给她当早饭(失败)。艾玛发现午饭也成问题,只好不吃。上班时什么也没喝,因为找不到非塑料的杯子!
艾玛和戴维森聊了几句(戴维森开了一个博客,是无塑生活的实践者),她说:“不用去超市买食品,那里所有东西都用塑料包装。”所以,她带着购物袋去菜市场。
第2天:没理会戴维森的警告,艾玛开车去了Whole Foods,那儿宣称绿色又环保,艾玛想当然认为那里的所有食品都是无塑包装。不过,让人沮丧的是,几乎所有的食品都用了塑料包装。
第3天:艾玛洗了三个布包,并且把它们晒干,以备出门时使用。
第4天:用自制的清洁溶液打扫房间,这让艾玛充满成就感。
第5天:购物日,艾玛的丈夫主动请缨去购物。他问:“需要到超市买什么?百吉饼?”艾玛说:“不,去百吉饼店购买,那儿用纸袋包装。”“面包呢?”“面包店,正好可以带着上周空出来的13个塑料袋。”丈夫对艾玛翻了翻白眼。
第6天:艾玛喝了一杯有塑料盖子的速溶咖啡,她有点底气不足。
第7天:艾玛注意到牛仔裤有点松,因为这7天以来她没有吃零食,缘于所有的零食都用塑料包装。
结束:全家减少了一半的塑料消耗。艾玛做千层面犒劳大家,不过让她心有不安的是,做饭时还是用到了塑料。
【现代快报】