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现代技术鉴定证实西安古城墙灰缝有糯米成分http://www.sciencehuman.com 科学人 网站 2005-03-07
传说称，古代修筑西安城墙时，层层城砖垒砌使用糯米浆汁混合粘连，因而城墙牢固坚实如铁铸，千百年历久弥坚。最近，文物工作者对城砖的粘合物进行科学鉴定分析，认定证实了这一说法确实足有根据。 前不久，西安市文物部门对西安含光门城墙进行改造建设，破拆局部城墙墙体。拆下的城砖间的结合面紧密牢固，尤其暴露于外的灰缝层坚硬如石，欲将其刮削干净使尽斧凿刀砍而不能，比现代水泥混凝灰浆还显坚实。 负责考古调查的西安文保修复中心文物工作者为深入认识古代筑城工艺技术，特意采集城砖内部未受污染的纯净灰块，交科研部门分析鉴定。 最近，科研人员分别采取化学鉴定和付立叶红外光谱分析法，化学试剂对灰块样品与糯米样品的反应一致，红外光谱谱图比较灰块和糯米的分子结构均有相同的官能团，因此证实古代城砖灰块中确实含有类糯米成分。[西安晚报]
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